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Les Dix Piliers du Bonheur

La vie est une sorte de fleuve et nous, humains, comme n'importe quelle autre espèce animale, sommes porteur d'un principe de vie qui est notre essence et notre priorité absolue. Nous vivons comme si cette priorité n'existait pas et nous en accordons à des problèmes moins importants, parfois mineurs ou même dérisoires. Le week-end dernier, une amie me dit avoir ...

LE JEUNE INTERMITTENT POUR MAIGRIR?

Ce matin, une personne m’a posé cette question en message privée : Bonjour Docteur Dukan j'aimerais savoir si je peux introduire le jeûne intermittent 16/8 à votre régime de l'escalier nutritionnel ? je crois aux bienfaits du Jeûne intermittent sur la santé et j'aimerais bien avoir votre avis sur ce point . Merci ! Je lui ai répondu et j’ai ...

LA MARCHE AFGHANE

Aujourd'hui, je vous propose de l'exotisme, je vous emmène en Afghanistan. J'ai eu la chance de connaitre ce pays magnifique et violent avant qu'il ne devienne un pays à risque. Je me trouvais avec mon guide dans la région des lacs suspendus, une zone montagneuse que le froid intense d'hiver, coupait du reste du monde. En hiver, de nombreux loups ...

FAUT-IL SE MEFIER DES EDULCORANTS?

J'ai lu le petit débat introduit par Nicolas Lo Bianco au sujet du Coca Light et l'utilisation des édulcorants qu'il contient et je voulais vous donner mon avis car c'est un point sensible et anxiogène et qui revient très souvent. J'avais été invité sur le plateau de Jean Pierre Elkabbach sur lequel il y avait le Professeur David Khayat, un ...

DU MALHEUR AU BONHEUR IL N’Y A QU’UN PAS

Il m'arrive souvent de me demander pourquoi des personnes qui ont suivi ma méthode sans me connaitre, seulement avec le secours d'un livre, et qui ont maigri, lorsqu'il m'arrive de les rencontrer physiquement ou par courrier ou message privé ou public, me témoignent une reconnaissance si forte qu'elle déclenche en moi une sensation indescriptible. Un cancérologue qui vous a guéri ...

DOCTEUR DUKAN, J’AI PEUR!

Tout a commencé par ce message reçu sur Youtube "Bonsoir Madame, de quoi avez-vous peur ? " "Monsieur Dukan, j’ai peur de reprendre du poids quand j'aurai fini de maigrir." D’ordinaire, les personnes qui maigrissent se préoccupent surtout du succès de leur amaigrissement et de leur crainte de voir leur motivation s'épuiser avant d'atteindre le poids fixé. C’est la raison ...

Dans votre oeil, il y a le secret de vos fringales de sucre

Lisez l’article jusqu’à la fin et prenez votre smartphone pour faire une expérience! En 1967, un professeur en psychologie de la faculté de Chicago, Eckhard Hess, faisait une découverte stupéfiante qui fut et reste encore aujourd'hui un pavé dans la mare du conformisme de la psychologie traditionnelle. Cette découverte, en dehors de sa beauté surprenante, nous intéresse particulièrement, car elle ...

Briser un plateau de stagnation

Ce matin, j’ai lu une question intéressante d’Isa qui concernait la Stagnation du poids. J’ai commencé à lui répondre personnellement mais, en chemin, je me suis dit que le sujet me paraissait suffisamment intéressant pour y répondre plus largement et en faire une publication pour vous toutes et tous. La question était : Que pensez-vous des cheat-meals pour relancer une ...

Liste des aliments avec leur index glycémique

Comme promis, voici la liste de aliments avec indication de leur index glycémique: Index Glycémique 15 : pois mange tout, haricots coco, haricots mange-tout, choux, chou-fleur, choux de Bruxelles, choucroute, salade, noix, poireaux, courgettes, épinards, poivrons, fenouil, rhubarbe, endives, chicorée, radis, tofu, champignon, oignons, brocoli, concombre, asperge, son d'avoine, lupin Index Glycémique 20 : artichaut, cœur de palmier, aubergines, haricots verts, ratatouille ...