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Comme promis, voici la liste de aliments avec indication de leur index glycémique: Index Glycémique 15 : pois mange tout, haricots coco, haricots mange-tout, choux, chou-fleur, choux de Bruxelles, choucroute, salade, noix, poireaux, courgettes, épinards, poivrons, fenouil, rhubarbe, endives, chicorée, radis, tofu, champignon, oignons, brocoli, concombre, asperge, son d'avoine, lupin Index Glycémique 20 : artichaut, cœur de palmier, aubergines, haricots verts, ratatouille ...

Ce matin, j’ai reçu un article paru dans un site web santé sérieux avec un intitulé dont le thème revient souvent : 7 règles d’or pour maigrir sans régime. D’ordinaire, je n’ouvre plus ces articles prometteurs mais cette fois, il était écrit par une femme médecin et je l’ai donc ouvert. Voilà ce que j’y ai trouvé : 7 règles ...

Je suis quelqu’un qui a très longtemps lutté avec son poids. Le problème de beaucoup d'articles qui critiquent ce régime ou d'autre c'est qu'il ne prend pas en compte la réalité psychologique des personnes qui ont des problèmes de poids. C'est bien gentil de répéter à l'envie qu'il faut manger moins, mieux et faire du sport, mais c'est un peu ...