septembre 2019

J'ai créé mes produits de grignotage car nous vivons dans un monde où il n'est plus hélas possible de les faire disparaître, ils sont même consubstantiels de notre vie. J'ai voulu, en les créant les apporter à ceux qui ne peuvent s'en passer et qui prennent les produits qui existent sur le marché et que je considère comme dangereux. Tous ...

En accordant votre préférence aux porteurs du Nutriscore, vous faites valoir votre droit de consommateur à connaitre la nature de ce que vous mettez en bouche. On dit souvent, et c’est vrai, que l’obésité et le diabète frappe davantage les classes défavorisées que celles des diplômés. Il y a quatre fois plus d’obèses parmi les enfants d’ouvriers que d’enfants de ...

Malheureusement, les lobbies ont pesé si puissamment sur les législations que cet étiquetage n’a pas pu être obligatoire à tous les industriels mais facultatif. Les enquêteurs de “Que choisir” estiment que le Lobbying des industries agro-alimentaires a coûté 1 milliard d’euros. Finalement 6 distributeurs ont compris que l’adoption du Nutriscore finirait par s’imposer et se sont engagés à l’adopter dans ...

Aujourd’hui, j’aimerai vous parler d’un concept neuf qui doit vous intéresser: le Nutriscore. Le Nutriscore en définitif c’est un système de signalisation colorielle des produits de grandes distribution. Peut-être en avez vous entendu parler? c’est le dernier né issu de la lutte entre les responsables sanitaires et les producteurs d’aliments.
Jusque là, la loi imposait une étiquette nutritionnelle permettant au consommateur ...